10寸的蛋糕怎么做

如何制作一款美味的10英寸蛋糕

蛋糕是一种非常受欢迎的甜点，可以在各种场合享用，例如生日、婚礼和庆祝活动等。如果您想制作一款美味的10英寸蛋糕，下面是一个简单的步骤指南。

准备工作

首先需要准备好以下材料：

• 面粉
• 白砂糖
• 鸡蛋
• 牛奶
• 黄油或植物油
• 泡打粉或苏打粉
• 香草精或其他调味料（可选）

还需要准备以下工具：

• 10英寸圆形蛋糕模具
• 搅拌碗和搅拌器（或手动搅拌棒）
• 量杯和勺子
• 烤箱和烘焙纸（或涂抹黄油）
• 刀子和切板
• 蛋糕装饰材料（可选）

步骤指南

下面是如何制作10英寸蛋糕的简单步骤：

1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将150克黄油或植物油和200克白砂糖混合在一起，打至软化状态。
3. 逐个加入4个鸡蛋，每次加入一个，并充分搅拌。
4. 将300克面粉、3茶匙泡打粉或苏打粉和1/2茶匙盐混合在一起，过筛后加入到混合物中，并轻轻搅拌均匀。
5. 逐渐加入120毫升牛奶，继续搅拌直到混合物变得柔软而湿润。如果需要，可以添加1-2茶匙香草精或其他调味料。
6. 将混合物倒入已经抹了黄油或铺上烘焙纸的10英寸圆形蛋糕模具中，并用刮板铲平表面。
7. 将蛋糕放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟，或直到表面呈金黄色并可以用牙签插入蛋糕中心并取出时没有粘附物。
8. 将蛋糕从模具中取出，并在切板上冷却至室温。
9. 使用您喜欢的装饰材料来装饰10英寸蛋糕，例如鲜奶油、果汁、水果和巧克力等。

总结

通过以上步骤指南，您可以轻松制作一款美味的10英寸蛋糕。无论是庆祝生日还是庆祝其他场合，这款蛋糕都会成为聚会上的焦点。尝试制作自己的蛋糕吧！