贵阳有啥好吃的小吃

贵阳有啥好吃的小吃

贵阳是一个美食之城，这里拥有各种口味和风格的小吃。下面就来介绍一些贵阳人最爱的小吃。

1. 肠旺面

肠旺面是贵州传统特色美食之一，以猪杂、豆腐皮等配料为主，配上宽粉条，再加上酸辣调料和花生碎，味道独特，回味无穷。大多数肠旺面店都在路边摊或者市场内。

2. 花溪牛肉粉

花溪牛肉粉是贵州省的特色小吃之一，在贵阳市非常受欢迎。它用细米粉制成，并配上鲜嫩的牛肉、香菜和辣椒油等调料。这种小吃在夏天尤其受欢迎。

3. 油茶

油茶是一种由米浆、芝麻、花生、桂圆等原料制成的浓稠液体。 它是当地人早餐的主食，也是一种经典的贵州小吃。油茶有助于消化和提高身体的免疫力。

4. 清汤米线

清汤米线是来自云南省的特色美食，贵阳市也有许多清汤米线店。它以鲜嫩的米线为主体，再加上一些蔬菜和肉类，做成清淡可口的汤。这款小吃非常适合夏天食用。

5. 羊肉粉

羊肉粉是贵阳市最受欢迎的小吃之一。它由细长而软的面条、鲜美而入味的羊肉、豆腐皮等原料制成，并用特制佐料调味。羊肉粉在寒冷季节非常适合食用。

6. 酸辣粉

酸辣粉是一道著名的湖南小吃，在贵阳市也十分受欢迎。它以细面条为主料，并配上花生碎、酸菜丝、豆芽等配料，再加上辣椒油和黑醋调味，口感酸辣可口。

7. 炸酱面

炸酱面是一道来自东北的小吃，在贵阳市也非常受欢迎。它以宽面条为主料，并配上肉末、豆腐干、黄瓜丝等配料，再加上特制的辣椒酱和甜面酱调味，味道香浓可口。

以上就是贵阳市最受欢迎的小吃之一。如果你来到这里，不妨试试看这些小吃，相信你会有一个难忘的美食之旅。