最简单的做冰淇淋吧
简介
冰淇淋是夏日里的美食,但是很多人不知道怎么做。其实,制作一份美味的冰淇淋并不难,只需要几个简单的步骤就可以了。今天我就来教大家最简单的做冰淇淋方法。
材料
制作冰淇淋所需材料非常简单,只需要牛奶、鸡蛋、糖和香草精即可。
步骤
接下来就是详细的制作过程了:
1. 加热牛奶
将牛奶倒入锅中加热,直到它开始沸腾。然后离火稍微待凉。
2. 打鸡蛋液
在另一个碗中打入两个鸡蛋,并加入适量的糖搅拌均匀。
3. 混合牛奶和鸡蛋液
将打好的鸡蛋液倒入稍微冷却过的牛奶中,并搅拌均匀。
4. 热水加热
将锅中加入适量的热水,然后将装有牛奶和鸡蛋液的碗放到锅中,搅拌至混合物变稠。
5. 加香草精
在混合物中加入适量的香草精,并再次搅拌均匀。
6. 冷却
将混合物倒入容器中,待其冷却成冰即可食用。
结论
如此简单的步骤就可以做出美味的冰淇淋了。如果你想要增加口感可添加巧克力或水果等配料,让自己制作的冰淇淋更加丰富多彩。现在,你也可以尝试一下吧!