四川烹饪专业的大专学校有哪些

四川烹饪专业的大专学校有哪些

四川是中国著名的美食之乡，拥有丰富多样的本地特色美食。为了传承和发扬四川烹饪文化，越来越多的年轻人选择在四川烹饪专业进行学习和探索。以下是四川烹饪专业的大专学校推荐。

1. 四川旅游学院

四川旅游学院是一所以旅游、酒店管理、艺术设计等为主要特色的高等职业院校。该校设有烹饪与营养科学系，开设有中式面点制作、中式菜肴制作、调味品制作等课程。该系注重实践教学，每个班级都配备了现代化厨房，并邀请了资深厨师进行指导。

2. 成都职业技术学院

成都职业技术学院是一所以工科为主要特色的普通高等职业院校。该校设有餐饮系，开设有中西式点心制作、中餐烹饪技法、西餐制作等课程。该系注重实践教学，每个班级都配备了现代化厨房，并邀请了资深厨师进行指导。

3. 四川商务职业学院

四川商务职业学院是一所以商科为主要特色的普通高等职业院校。该校设有旅游与饭店管理系，开设有中式烹调、西式烹调、面点制作等课程。该系注重实践教学，每个班级都配备了现代化厨房，并邀请了资深厨师进行指导。

4. 成都工业职业技术学院

成都工业职业技术学院是一所以工科为主要特色的普通高等职业院校。该校设有餐饮与烹饪系，开设有中式菜肴制作、调味品制作、西式烘焙等课程。该系注重实践教学，每个班级都配备了现代化厨房，并邀请了资深厨师进行指导。

5. 四川航天职业技术学院

四川航天职业技术学院是一所以工科为主要特色的普通高等职业院校。该校设有餐饮管理系，开设有中式烹调、西式烹调、面点制作等课程。该系注重实践教学，每个班级都配备了现代化厨房，并邀请了资深厨师进行指导。

总之，以上五所大专学校都是四川烹饪专业的优秀代表，拥有先进的教学设施和丰富的实践教学资源。如果你对四川烹饪文化感兴趣，不妨选择其中一所进行深入探索和研究。