小纸杯蛋糕的做法烤箱新手做
小纸杯蛋糕的做法-烤箱新手也能轻松完成
小纸杯蛋糕是一道美味又可爱的点心,适合各种场合,比如生日派对、下午茶或是送给朋友。即使你是一个烤箱新手,也可以轻松地制作出美味的小纸杯蛋糕。下面就让我们来学习一下制作小纸杯蛋糕的简单步骤。
所需食材:
- 面粉:150克
- 细砂糖:120克
- 牛奶:120毫升
- 鸡蛋:2个
- 泡打粉:1茶匙
- 黄油:50克(可用植物油替代)
- 香草精:1/2茶匙
步骤:
步骤一:
首先,将黄油放入微波炉中加热至融化状态。如果你没有微波炉,可以将黄油放在室温下软化。
步骤二:
准备一个大碗,将细砂糖和鸡蛋倒入碗中,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全溶解。
步骤三:
接下来,将牛奶、黄油和香草精倒入碗中,再次搅拌均匀。
步骤四:
在另一个容器中,将面粉和泡打粉混合均匀。然后将面粉混合物逐渐加入到液体混合物中,同时用橡皮刮刀轻轻地搅拌至无颗粒,并且不要过度搅拌。
步骤五:
预热烤箱至摄氏180度。取出小纸杯蛋糕模具,在模具内部涂抹一层食用油或是放入纸杯蛋糕杯。
步骤六:
将面糊平均地分配到每个模具内,约填充3/4高度即可。如果你喜欢可以在面糊中添加一些巧克力粒或是水果干等。
步骤七:
将模具放入预热好的烤箱中,烤制约15-20分钟,直到表面呈现金黄色并且蛋糕发起来。
步骤八:
取出小纸杯蛋糕模具,放在冷却架上自然冷却。等待完全冷却后,可以根据个人喜好进行装饰,如加入奶油、巧克力酱或是彩色糖珠等。
步骤九:
享受你自制的美味小纸杯蛋糕吧!
小贴士:
- 如果你没有小纸杯蛋糕模具,也可以使用普通的纸杯替代。只需将纸杯折叠成固定形状即可。
- 烤制时间可能会因不同的烤箱而有所不同,请根据个人情况进行调整。
- 在面糊中添加巧克力粒、坚果碎片或是水果干等可以增添更多口感和味道。
通过这些简单的步骤,烤箱新手也能轻松地制作出美味的小纸杯蛋糕。不论是在家庆祝还是与朋友分享,这款可爱又美味的点心都会成为你的最佳选择。快动手试一试吧!