蜜枣美食做法

蜜枣美食做法

蜜枣是一道传统的中式糕点，因其味甜而受到很多人的喜欢。下面介绍几种简单易学的蜜枣做法。

普通蜜枣

材料：

• 糯米粉500克
• 水250毫升
• 红豆沙适量
• 白芝麻适量
• 糖水适量

步骤：

1. 将糯米粉放入盆中，加入水搅拌成团。
2. 将面团揉成长条，切成小块。
3. 将小块面团擀成圆形饼皮，将红豆沙放在饼皮中央，包裹起来。
4. 在锅里加水烧开，放入蒸笼中，将蒸笼置于锅上蒸20分钟左右。
5. 取出后，在表面涂上一层白芝麻和糖水即可。

芝麻蜜枣

材料：

• 糯米粉500克
• 水250毫升
• 白芝麻适量
• 红糖适量

步骤：

1. 将糯米粉放入盆中，加入水搅拌成团。
2. 将面团揉成长条，切成小块。
3. 将小块面团擀成圆形饼皮，用手掌心压扁，在饼皮表面涂上一层红糖和白芝麻。
4. 将其卷起来，压扁，用刀切成小段。
5. 在锅里加水烧开，放入蒸笼中，将蒸笼置于锅上蒸20分钟左右。

桂花蜜枣

材料：

• 糯米粉500克
• 水250毫升
• 桂花适量
• 糖水适量

步骤：

1. 将糯米粉放入盆中，加入水搅拌成团。
2. 将面团揉成长条，切成小块。
3. 将小块面团擀成圆形饼皮，在饼皮中央放上少许桂花，包裹起来。
4. 在锅里加水烧开，放入蒸笼中，将蒸笼置于锅上蒸20分钟左右。
5. 取出后，在表面涂上一层糖水和桂花即可。

以上三种蜜枣做法简单易学，可以根据自己的口味和喜好添加或减少材料。希望大家可以尝试制作出美味的蜜枣。