东莞新东方厨师学校课程

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东莞新东方厨师学校课程

东莞新东方厨师学校课程介绍

东莞新东方厨师学校是一所专业的烹饪培训机构,致力于为学生提供全面、实用的烹饪技能和知识。以下是本校主要课程介绍:

基础课程

基础课程主要包括食材的认识与选购、刀工基础、调味料搭配等内容。通过这些基础课程,学生可以掌握最基本的烹饪技能和操作方法。

中西餐料理

中西餐料理是本校的核心课程之一,涵盖了中式、西式各种菜系的制作方法和技巧。在此基础上,还将进一步深入讲解食材搭配、菜品口感调整等高级内容。

甜品制作

甜品制作也是本校特色之一。在这门课程中,学生将学习到各种不同类型的蛋糕、布丁、冰淇淋等甜点制作方法,并有机会亲手动手制作,提升自己的创作能力。

烘焙技法

烘焙技法是本校新开设的一门课程,主要介绍各种面包、饼干、蛋糕等热门食品的制作方法。学生将掌握发酵技术、面团操作等基本技能,并逐步提高自己的烘焙水平。

实习课程

为了让学生更好地将所学知识应用到实际中,本校还设置了实习课程。在这个阶段,学生将有机会前往各大餐厅、酒店进行实地实习,锻炼自己的厨艺水平和团队协作能力。

以上就是东莞新东方厨师学校的主要课程介绍。无论是想要成为专业厨师,还是对美食有浓厚兴趣的人士,都可以通过我们的培训体系得到全面而系统的提升。