家里怎样做雪糕
家里怎样做雪糕
夏天来临,大家都喜欢吃冰品降温。雪糕是一种受欢迎的甜点,不仅美味,还可以自己在家里制作。以下是一些简单易行的方法,帮助您在家里制作出美味的雪糕。
方法一:用冰箱和手动搅拌器
材料:
- 1杯牛奶
- 1/2杯白砂糖
- 2杯鲜奶油
- 香草精(非必须)
步骤:
- 倒入牛奶和白砂糖搅拌至混合均匀。
- 加入鲜奶油和香草精,并搅拌至混合均匀。
- 将混合物倒入盛有盖子的容器中,并放入冰箱中约1-2小时。
- 取出后用手动搅拌器充分搅打,再放回冰箱中继续冻结至完全凝固。
方法二:用冰箱和搅拌机
材料:
- 1杯牛奶
- 1/2杯白砂糖
- 2杯鲜奶油
- 香草精(非必须)
步骤:
- 倒入牛奶和白砂糖搅拌至混合均匀。
- 加入鲜奶油和香草精,并搅拌至混合均匀。
- 将混合物倒入盛有盖子的容器中,并放入冰箱中约1小时,直至开始结冰。
- 将已经结冰的混合物倒入搅拌机中,继续搅打直到变成柔软的雪糕质地。
- 将雪糕倒入容器中,再放回冰箱中继续冻结至完全凝固。
方法三:用冰盒和手动摇晃器
材料:
- 1/2杯白砂糖
- 1杯牛奶
- 2杯鲜奶油
- 香草精(非必须)
- 冰盐(比例为1:4)
步骤:
- 将白砂糖、牛奶、鲜奶油和香草精混合均匀,倒入密封袋中。
- 将密封袋放入装有冰盐的大容器中,并用手动摇晃器不断地摇晃10-15分钟。
- 取出雪糕混合物,倒入盛有盖子的容器中,并放入冰箱中继续冻结至完全凝固。
以上是三种简单易行的方法,您可以根据自己的口味进行调整。制作自己喜欢的雪糕,不仅省钱美味,还能享受到亲手制作带来的满足感。快来试试吧!