摆摊甜品做法
摆摊甜品做法
夏日来临,摆摊卖甜品是一个不错的创业选择。下面介绍几款简单易学、美味可口的甜品做法。
芋圆奶茶
材料:芋圆、奶茶粉、水、糖、牛奶。
步骤:
- 先将芋圆用清水煮熟,控干水分备用。
- 将一包奶茶粉和适量水混合,加入适量糖搅拌均匀。
- 在锅中加入牛奶,加热至微温状态,倒入奶茶粉溶液中搅拌均匀。
- 把煮好的芋圆放入杯子中,倒入调好的奶茶即可。
冰淇淋波波茶
材料:冰淇淋球、珍珠粉、红豆沙、果汁等。
步骤:
- 将珍珠粉和适量的水搅拌成面糊,分成小球状。
- 在锅中加入足够的水,放入珍珠粉球煮至浮起即可捞出备用。
- 将冰淇淋球放进杯子里,倒入红豆沙或果汁等口感清凉的饮料。
- 最后再加入煮好的珍珠粉球即可。
芒果布丁
材料:芒果、吉利丁粉、牛奶、白砂糖等。
步骤:
- 将芒果去皮去核切成小块,放入搅拌机中打成泥状备用。
- 将吉利丁粉加入适量的水中搅拌均匀,静置片刻让其膨胀起来。
- 在锅中加入牛奶和白砂糖,加热至微温状态后倒入吉利丁粉溶液中搅拌均匀。
- 最后把芒果泥和牛奶混合液一同倒进杯子里,冷藏2-3个小时以上即可。
以上三款甜品做法简单易学,口感美味。在摆摊卖甜品时,可以根据销售情况适当调整配方和口味。祝各位创业成功!