有哪些学小吃的学校
有哪些学小吃的学校
在中国，小吃文化可以说是非常丰富多彩的。不少人也因此选择了学习烹饪或者是开设小吃店。而有些高校则提供了专门的小吃制作课程，让学生们能够更好地掌握这门技艺。
北京工商大学
北京工商大学的餐饮系旗下有一个“食品加工实验室”，里面提供了包括糕点、面点、点心、凉菜等多个小吃制作课程。不仅如此，该实验室还会定期举办一些厨艺比赛和研讨会，让学生们能够更好地交流和提升。
天津市职业大学
天津市职业大学开设了“中式快餐”和“西式快餐”两个课程。其中，“中式快餐”主要涵盖了汉堡包、沙拉、披萨等一系列西方快餐以及包子、馄饨等传统中式快餐制作方法；而“西式快餐”则是教授学生们如何制作汉堡、三明治、意大利面等西餐快餐。
江苏商贸职业学院
江苏商贸职业学院的餐饮系则提供了“中式糕点制作”和“中式小吃制作”两个课程。其中，“中式糕点制作”包括了月饼、蛋糕、馒头等多种传统糕点的制作方法；而“中式小吃制作”则主要教授学生们如何做汤圆、肠粉、豆腐花等经典中式小吃。
南昌工程学院
南昌工程学院开设了“食品工艺实验室”，该实验室不仅有大量的食材和设备供学生使用，还会定期举办一些美食比赛和展示活动，让学生们能够更好地展现自己的厨艺才华。
总结
以上这些高校都提供了非常优秀的小吃制作课程，无论是想要成为一名厨师或者是打开自己小吃店的门槛，都可以在这里学到很多有价值的东西。当然，想要真正掌握这门技艺还需要学生们自己去实践和摸索。
