潮州糕点老字号

潮州糕点老字号——富盛香

广东省汕头市潮阳区的富盛香是一家有着70年历史的老字号，以其传统手工制作的糕点而闻名于当地。这里的糕点有着浓郁的潮汕风味，深受人们喜爱。

历史

富盛香创立于1949年，最初只是一家小型面点铺子。随着时间的推移，由于口碑不错，生意逐渐兴旺起来。如今已经成为了一家规模较大、知名度较高的品牌。

特色产品

富盛香最著名的产品当属“水晶饼”，这是一种口感软滑、清甜可口的糯米糍。除此之外，还有芝麻球、肉粽、豆沙包等各种各样的美食。

制作过程

富盛香坚持使用传统手工制作方法，将新鲜材料和原材料混合后经过多次揉捏、压制和摔打等工序，最终制成各种口感独特、味道鲜美的糕点。

品牌发展

在70多年的时间里，富盛香一直保持着传统手工制作的方式，并不断提升产品品质和服务水平。目前已经拥有多家门店，还推出了网上订购服务，让更多人能够品尝到这里的美食。

结语

富盛香是潮州地区非常有名的老字号，其产品以传统手工制作、原材料新鲜、口感独特而著称。虽然市场竞争压力越来越大，但是它始终坚持自己的理念和传统，在今天依然能够受到广大消费者的认可和喜爱。