用烤箱蛋糕怎么做

烤箱蛋糕是一种比较受欢迎的甜品，不仅制作方法简单，而且味道非常好。下面我们来介绍一下用烤箱蛋糕怎么做。

首先，准备好材料。需要的材料有：低筋面粉100克、鸡蛋3个、白砂糖50克、牛奶30毫升、无盐黄油40克和泡打粉2克。

接着，将黄油放在室温下软化。把鸡蛋打散，并加入白砂糖搅拌均匀。然后加入软化的黄油搅拌至混合均匀。

接下来，将低筋面粉和泡打粉过筛后加入到鸡蛋液中搅拌均匀。最后再加入牛奶搅拌均匀即可。

将混合好的面糊倒入预先准备好的模具中，然后将模具放进预热至180℃的烤箱中。大约需要20-25分钟左右就可以完成了。

为了确保蛋糕烤制均匀，最好在10-15分钟时将烤箱中的蛋糕取出来，轻轻地敲打一下模具，使面糊均匀分布。然后再将模具放回烤箱中继续烘焙即可。

等到蛋糕完全冷却后，可以根据自己的喜好加上一些装饰。可以使用奶油、水果、芝士等等。这样就可以制作出美味的烤箱蛋糕了！

总之，制作烤箱蛋糕非常简单。只需要准备好材料和工具，按照上述步骤操作即可。希望大家都能做出美味可口的蛋糕哦！