成都宽窄巷美食推荐

成都宽窄巷美食推荐

成都作为四川省的省会城市，以其丰富的美食文化而闻名于世。其中，宽窄巷子是成都最具代表性的街区之一，不仅有悠久的历史和文化底蕴，还汇集了众多美食。以下是我为大家推荐的几家必吃的宽窄巷美食。

1. 龙抄手

龙抄手是宽窄巷中非常有名的小吃店之一。这里的饺子皮薄馅多，一口咬下去汁水四溢，让人流连忘返。其中最出名的就是他们独创的“玉带虾抄手”，将鲜虾、猪肉和其他秘制配料包裹在细腻柔滑的饺子皮中，入口即化，味道极其鲜美。

2. 章鱼小丸子

章鱼小丸子是日本传统美食，在宽窄巷也能品尝到正宗地道的章鱼小丸子。这家店提供多种口味的小丸子，例如章鱼、虾仁、猪肉等。小丸子外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，搭配上浓郁的特制酱料和芥末酱，口感更加丰富。不论是作为零食还是正餐都非常美味。

3. 老火锅

成都人对火锅情有独钟，而老火锅则是宽窄巷一家非常受欢迎的火锅店。这里提供传统的四川老火锅，以其香辣可口而深受顾客喜爱。在这里，你可以品尝到各种优质的肉类和海鲜，并且可以根据个人口味选择不同程度的辣度。无论是冬天暖身还是夏天解暑，老火锅都是绝佳的选择。

4. 麻辣兔头

如果你喜欢吃辣食和兔肉，那么一定不能错过宽窄巷中的麻辣兔头。这家店以其特色的麻辣调料和新鲜嫩滑的兔头肉而闻名。兔头肉经过独特的烹饪工艺，入口鲜嫩多汁，辣味浓郁。在这里，你可以领略到成都人对辣食的独特追求和热爱。

5. 红油抄手

红油抄手是成都传统的美食之一，在宽窄巷也有一家非常有名的店铺。这里的红油抄手以其鲜美的口感和香辣的味道而受到广大顾客的喜爱。抄手皮薄馅满，搭配上红油和花椒调料，让人回味无穷。

以上是我为大家推荐的几家宽窄巷美食店铺，每一家都拥有自己独特的风味和口感。如果你来到成都旅行，不妨来宽窄巷一探究竟，并品尝这些地道美食。相信你会被他们丰富多样的口味所征服。