上海好的西点学校

上海作为中国乃至亚洲的商业中心，拥有着丰富的文化和美食资源。其中，西点文化尤为重要，因此在上海也有很多好的西点学校。

首先，值得一提的是位于上海市黄浦区西藏南路的法国蓝带烘焙学院。这所学校是由法国著名糕点大师Eric Perez创立的，以传承法式烘焙技艺为主旨。学校设有专业课程和业余课程，分别针对想要从事职业甜品制作和爱好者两类人群。不仅教授经典的巧克力、马卡龙等法式甜品制作方法，还会引入一些新颖创意的元素。

其次，在静安区愚园路上有一所名为Le Cordon Bleu Shanghai(拉芳蓝带烹饪学院) 的学校。它是由法国拉芳集团开设的全球连锁餐饮教育机构之一，以培养厨艺专业人才为主旨。除了传统的法式甜品制作外，还涉及到其他菜系如日本料理、意大利菜等。学校设有从短期课程到长期文凭课程的多种选择，灵活适应不同人群的需求。

另外，位于徐汇区天钥桥路上的上海市烘焙技工学校也是一所非常优秀的西点学校。它成立于1985年，是目前中国规模最大、设备最齐全、师资力量最强的专业烘焙技术培训机构之一。学校组织有各类职业和爱好者烘焙培训班，包括面包制作、蛋糕甜品制作、糖艺等内容。在教学过程中，注重实践操作和理论知识相结合。

除了以上几所西点学校外，在上海还有很多其他值得推荐的西点培训机构，如巴黎贝甜法式甜品学院、浦东新区万达广场内的WSET国际葡萄酒及烈酒教育中心等。

总之，上海拥有着众多优秀的西点学校，无论您是职业人士还是爱好者都可以找到适合自己的课程。如果您对西点文化感兴趣，不妨去一些好的学校体验一下吧！