岑溪美食老字号

岑溪是广西壮族自治区的一个县级市，位于柳州市西北部。这个小城镇有着悠久的历史和丰富的文化遗产，同时也以其美食而闻名。在岑溪老城区，有许多传统的美食老字号，每一家都有着自己独特的魅力。

首先是“一品香”餐厅。这家餐厅创建于上世纪50年代初期，至今已经有70多年历史了。它最著名的菜肴是“春卷”，它们外皮脆嫩可口、内馅鲜美可口，吃起来令人回味无穷。

其次是“坊记”豆腐店。这家店创建于上世纪60年代初期，拥有超过50年的历史。它最出名的菜肴是豆腐干和豆花，它们制作精细、口感柔软顺滑、味道清香可口，在当地享有盛誉。

再来就是“源记”牛肉面店。这家店创立于上世纪70年代初期，至今已经有40多年历史了。它最著名的菜肴是牛肉面，它们的汤头鲜美浓郁、面条劲道有嚼劲、牛肉酥烂可口，每一口都是满满的幸福感。

除了以上这些老字号之外，岑溪还有许多其他值得品尝的美食。例如“涌记”油茶店，这家店创建于上世纪80年代初期，以其浓香可口的油茶而著名；还有“味王”糕点铺，这家小店创建于上世纪90年代初期，主营各种传统糕点和糯米饭等甜品，在当地深受欢迎。

总之，岑溪美食老字号不仅为当地人提供了丰富多彩的美食选择，也吸引着众多游客前来品尝。这些老字号不仅代表了传统文化和历史遗产，更是岑溪文化和民俗风情的重要组成部分。如果你来到岑溪旅游或者出差，千万别错过这些美食老字号！