大温外卖网红食物大推荐!来场说走就走的野餐!
在风光明媚的户外野餐是一件让人赏心悦目的美事,亦是保持社交距离下理想的户外活动。其实野餐殊不简单,不论是摆设、选址,甚至是食物也很讲究。
如果能省略繁重的准备工作,将美味又好看的食物直接打包带走,不失为一件省心的美事。下面这些大温人气外卖食物,就是带去野餐的佳选!
打造高级野餐体验 一点也不难
很多人认为要在美丽的景色下进餐,就一定要到高级餐厅才能够做到。但是只要你有以下的准备和食物,一样可以享受美景下进餐,而且自己DIY的环境更比餐厅有风格,打卡更好看!以下是专门提供野餐食物及预备服务的公司与大家分享的一些小秘笈。
准备方面,一台木制的餐桌是少不得,盛载食物的托盘及餐具也是不可缺少的。尽量挑选木制的,更具园林特色,和郊外景色相映成趣。铺在地上的野餐垫都是基本的,但最好挑选特别的颜色,看起来不会那么单调。而且也需要座垫,即使野餐时间较长,也不会觉得坐得不舒服。如果要避开猛烈的太阳,那么遮阳伞也是在清单内。即使是在野餐时,很多情侣都希望可以有不一样的体验,一个迷你的小帐幕就可以提供绝对的私密空间,更可以挂上星空灯串,为帐幕装饰一番,更添温馨。
食物方面,如果要在社交平台上打卡的话,那野餐食物必定要很好看和种类丰富。简单的话可以带一个杂锦食物盒,里面放进不同种类的面包、蕃茄、水果、芝士、饼干、火腿等,就像野外的自助餐一样,蔬果拼盘也是不错的选择。而最能够在社交平台大放异彩的一定是精美夺目的甜品,慕丝蛋糕、忌廉泡芙、水果挞都是座上客。
大温推荐 野餐地点
Park
位于本那比铁道镇附近的 Park胜在位置方便、优雅恬静,在繁嚣的都市里找到一丝的喘息。秋天来这里一边欣赏枫叶,一边在湖边野餐也是疫情下不错的活动之一。
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Park
许多人都爱到基斯兰奴或史丹利公园欣赏英吉利湾的美景。如果你觉得这些地方太主流、太多人去的话,范尼亚公园( Park)是一个好选择。在海岸旁边的这片大草坪绝对是观赏日落的胜地,对着英吉利湾享受野餐美食是多么得天独厚的享受。
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Park
爱狗人士都喜欢带狗狗到户外活动, Park是允许狗进入的公园,并设有无绳区。这里的特色是面向山景和海岸,吸引了不少人前来这里进行不同的户外活动。而且公园的园林景色如诗如画,在这片绿悠悠的地方野餐真是特别有格调。
8181 Road,
Park
邻近SFU的 Park也吸引了不少人特意开车前去野餐。在高高斜斜的草坪上可以俯瞰整个本那比市,天朗气清时更能够看到远处的温市中心。晚上离开时也可以看到灯光闪耀的夜景。
100 Way,
大温外卖小店 野餐打包佳选
居家隔离这段期间,省府都规限了餐厅的堂食服务,大家都减少了出外用餐的次数。
但是其实在大温,即使是外卖也有不少珍馐百味。你可能没有听过这些小店,但可能在社交媒体上看过它们的踪影。
就让我们一起发掘这些适合打卡的外带美食,一起带去野餐吧!
's
野餐的食物有很多款,但最不可缺少的一定是三文治。以下介绍的这一间's 是一辆美食车,专门制作特色三文治,以海鲜作馅料,有别于一般的三文治。龙虾奶酪三文治是不少网红也刻意到这里捧场的原因,鲜甜浓味的龙虾肉和芝士奶酪是天作之合,渗透出邪恶的诱惑。除此之外,他们的蟹烤奶酪三文治也是值得远来一试的,保证每一口都是厚厚的蟹肉,货真价实,其他小食像龙虾汤也是打卡必备的。也有不少人到这里附近的 Park野餐,十分方便,一起来朝圣吧!
Park附近
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不定时
& Café
位于温哥华东区的这一间 & Café,提供混合了日式和西式的糕点。老板娘曾经参与多个本地及国际的甜点大赛,像EAT! ,获奖无数。她最拿手的糕点就是日本名物,混合了蜜瓜包的脆皮外层,配上各式各样的美味流心馅料,例如白巧克力、绿茶、麻薯等,最后以精美趣致的卡通图案作设计,又好看又美味。
& Café亦提供度身订造蛋糕服务,可以自由地选择味道配搭野餐的餐怎么写,值得一试。
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Cafe 舞妓
温哥华的抹茶甜点店除了外,又怎能错过这间来自夏威夷的 Cafe 呢?他们的抹茶来自京都宇治,味道带来传统而清爽的感觉。除了传统日式焙茶和抹茶拿铁, Cafe 也钻研了不少特色的饮料,包括抹茶黑蜜拿铁、焙茶沙冰、冻巧克力抹茶等。他们最有名的便是舞妓招牌:软滑的抹茶或香草雪糕配上弹牙的小丸子及自家制的抹茶蛋糕,绝对达到日式甜点的新领域!更有适合夏天的宇治金时刨冰,感受夏日凉意。
#199-8279 Saba Road,
温哥华市中心总能够看到一卡又一卡流动美食车的踪影,而大家必定对在各个城市都能看到的美食车十分熟悉。店主是一对日本夫妇,他们在2005年开始在美食流动车上贩卖热狗,后来在市中心开设了分店。
他们的热狗主要采用黑豚肉肠,配上不同种类的配料,创造出独一无二的风味热狗。镇店之宝热狗以照烧汁配上蛋黄酱和紫菜,是典型的日式组合;其他的热狗,像御好烧、炒面、吉列猪扒、可乐饼等也是比较特别的,吸引了不少本地居民刻意到访,一试风味。再者亦提供不同口味的章鱼烧及薯条,总是吃不厌的,难怪他们是热狗店的表表者。
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美食车及街站的位置可浏览官网
Rice
汉堡包是北美人气食物之一,而这一间位于UBC附近的Rice 米汉堡是主打亚洲风味的汉堡包店。他们以米饭代替面包,而配料方面则有韩式辣猪肉、日式烧牛肉、天妇罗虾和午餐肉蛋配搭的选择。食法有很多种,其中一种是把白饭和配菜拌在一起进食,而另一种就是像传统食法一样。另外Rice 亦提供多款脆味小食野餐的餐怎么写,例如一口炸鸡、泡菜薯条及农场精选便当,任选一款肉类加上烧粟米及煎蛋拌饭,美味无穷。
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POKÉ
说到温哥华近几年最流行、最热门的外卖食物怎可以不提Poke碗饭呢?Poke是夏威夷语切件的意思。而Poke碗饭就是以鱼肉切块拌不同材料而成的美食,POKÉ就是温哥华开创的先河,将这种食物发扬光大。就选择餸菜而言,首先要选择一款生鱼肉块,例如三文鱼、吞拿鱼或虾,然后加上沙律菜、蟹肉及牛油果等,亦可以配粟米、蕃茄、蛋等配料,最后再加上各款秘制酱料,包括芝麻酱、豉油及甜酸酱,美味的Poke碗饭就从此诞生了!POKÉ主要在温市中心设有分店,而温西亦将快开张新分店。
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L'OTUS Cake 六荷
吃厌了西式芝士蛋糕和中式甜品吗?那你便要来试试近来红透半边天的千层蛋糕了。虽然温哥华没有国际知名的蛋糕店Lady M野餐的餐怎么写,但这间名叫L'OTUS Cake 六荷专门出品千层蛋糕,一点也不逊色。高难度、多款口味的千层蛋糕都是由职人精心炮制,香滑松软的可丽饼配搭着焦糖布丁、伯爵红茶、玫瑰荔枝等的香味一拍即合,吃下去是幸福满足的感觉。而每一件千层蛋糕的表层也带着浓郁的味道,美味非常、齿颊留香。另外六荷也有自家制的特色甜点,草莓蛋卷及抹茶系列等,值得一试。
#103-8580 Road,
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曾经是英法殖民地的加拿大,历史留下的不只是具欧洲色彩的建筑,还有欧陆文化的传承。法国甜点马卡龙是一众女生所爱,而男士们对ée的名字也不陌生。位于市中心的这间ée提供多款经典口味的马卡龙,咖啡味、焦糖味、开心果味都是十分推荐的。而且这里亦有礼物盒包装,由迷你到大盒装都是漂亮别致的,犹如珠宝首饰般一样,送给亲友和另一半都是很窝心的。最近ée正在推广野餐系列,包含三件马卡龙、什锦水果杯和烟三文鱼或火腿芝士牛角包,在园林里也可以享受经典的法式尊贵生活。
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提到外卖美食,不少人都会想起美味的日式便当。日式便当以轻易烹调的食材为主打,美味得来看起来也很精致,在郊外野餐吃便当也是日本人的物饮食文化之一。最近温哥华刚刚开了一间专卖日式便当的流动美食车,名为。店长和朋友曾经营本地某间居酒屋,这次希望为食客带来方便又美味的简约风日式料理。主打鱼生饭,有不同种类的,例如鳗鱼蛋蟹肉便当、杂锦海鲜碗饭,一口气尝尽海胆、三文鱼、带子等海鲜的美味。的镇店之宝就是便当,提供九款传统怀石料理菜式,绝对是珍馐百味集于一身,价钱相宜,是居酒屋以外的新选择。
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