泉州行
五一假期,我跟小公子去了泉州玩,先列行程。
Tips:
1.住宿:
一定要住在鲤城区!住在旅游电瓶车“小白”可到达的范围里。
老城区的景点,步行可到,吃饭方便。
建议住泉州酒店、华侨大厦、金星大酒店。正规老牌酒店的卫生水平,普遍高于民宿,我喜欢每天换一次床单被罩。
五一假期,上面几家酒店爆满,我住在了颐璟假日酒店(西街丰泽广场店),坐小白在九一街口下车,过马路走200米就是酒店。
2.本地交通:
支付宝里“出行”可以办乘车卡,微信支付不行。
老城区的景点,“小白”几乎都可以到,一位2元,随叫随停,有空位就上车。
如果人多,微信小程序搜“小白约租”,叫车可以保障座位。五一期间每一辆小白都几乎满座,四五个人一起出行,往往没有那么多空位。
小白有运行范围,所以要住在这个范围里,基本就是鲤城区那些老景点的附近。我第二天走过的那些景点,全在小白范围里。
3.吃:
今年5月1日至8月中旬封渔,我吃到了海鲜,封渔期间只能靠冰鲜或者养殖业了。
泉州本地小吃众多,口味普遍清淡,我喜欢面线糊做早餐,各种配料往进加泉州开元寺导游词,黏糊糊一大碗,暖胃又饱腹。
宋小谨我去过两次,算是新派泉州菜。
其他吃饭,碰到什么吃什么,随缘。我绝对不会为了一顿饭或一杯奶茶排队5分钟以上,所以网红餐馆没试过。
清净寺旁边就是赫赫有名的斯丹姜母鸭。我跟小公子都不喜欢鸡鸭鹅,他讨厌生姜,加上排队过长,于是我们过马路吃蟹面。没想到,闽记蟹面成了小公子此行最喜欢的餐馆,我们总共吃了两顿,还想接着来。免费加面,他两份面全吃光。我盘算着,午饭这样吃的话,晚饭是不是可以省下来了?
泉州人很喜欢地瓜和芋头。离开这两样,一半的小吃做不出来。
4.演出:
傀儡戏搜公众号“泉州市提线木偶戏传承保护中心”,提前买票,最好买前3排的座位,越靠前越好。
折子戏搜公众号“福建省梨园戏传承中心”,提前买票。我恰好碰上了泉州戏剧周,看到了好几个传统戏种,虽然听不懂闽南话,但是,娃跟我都很喜欢。
南音搜公众号“泉州南音乐团”,提前买票。我这次下手晚了,五一游客爆满,抢票毫不手软,所以我在非遗博物馆里听到了南音演出,那里逢周末每小时都有一场演出。
所有演出,闽南语都配有字幕,不用担心不理解内容。
下一次,这些演出,我统统再看一遍。
5.景点:
这次在泉州,我只在清净寺掏了3元门票,其他景点,都不收门票。因此我对泉州印象非常好。3元钱门票啊,颐和园30元起了。
泉州非遗博物馆和海外交通史博物馆门票要提前在公众号上约,还有闽台缘博物馆、华侨博物馆、泉州市博物馆也可以约,因为时间所限,我没有去后者。
包车去洛珈寺的路上,会经过姑嫂塔。我嫌弃爬山,远远看了一眼就离开了。同一天还可以去永宁古城逛逛。因为我打算去崇武古城,当天晚上要赶回城看演出,而且走太多路,小公子不干了,所以就跳过了永宁古城。
游览崇武古城,最好包车,不要直奔游客中心,那里收门票。导航搜“崇武古城水关”或“崇武古城西门”或“崇武古城北门”,从这些地方进古城,都不收门票,所以我不明白,这门票收的是什么意思?建议从水关进古城,往东门走(南门被封了),东门是古城最高点,出东门后,外面就是中国东海和南海的地理分界线,听到飘来天气预报片头音乐的地方就是了,地理分界线附近一大片海滩,随处下去走走,从游客中心大门出来。崇武古城外面有很多吃饭的地方,我去的是宋小谨。宋小谨起源自崇武镇,其中一家是网红店,队伍超长,我迅速转到另一家宋小谨,不用排队,面积小很多,前一家店里的很多菜,这里没有,但是吃的也很好。
此行所有景点里,我最喜欢的是文庙、承天寺、崇武古城、以及那两个博物馆。最有名、占地面积最大的开元寺(泉州开元寺官方名字叫做“大开元寺”),我去了两次,人太多太挤了,如果人很少,也许体验感不错。
弘一法师在泉州待过开元寺、草庵、承天寺。他可真会选地方,富家公子果然有眼光!
泉州值得一逛的购物场所是工厂店。本地服装鞋子品牌众多,每个品牌都有自己的工厂店,包车那天路过,可以顺道逛逛。
为什么是泉州?
福建省最早出名的旅游景点是厦门和武夷山,泉州是这几年火起来的后起之秀。用我本地朋友的话来说,就是“我们这里一直没什么人,怎么疫情过去,突然冒出这么多人?”
为什么去泉州旅行?大家的理由可能差不多:宋元时期东方第一大港,闽南文化中心,这里有历史有文化,建筑有特色,费用便宜泉州开元寺导游词,美食众多,充满了烟火气。厦门近代才发展,然而,泉州,千年前就已经是当地经济中心了。
我的确奔着历史感而去,所以对海外交通史博物馆赞不绝口。我搞明白了福船的水密舱技术,古人有智慧。
参观了非遗博物馆,我感觉泉州人个个都是手艺人,普通的日子过得有声有色。
这里是闽南文化的中心,所以我最初的计划是看三场演出。我只听过少数闽南语歌曲,南音和折子戏一句话都听不懂,但还是很喜欢美丽的语言。
去了以后才发现,居然不收门票。哎呀呀,国内还有第二个旅游城市这么干吗?泉州对外地人真是友好。
泉州是文明城市。每个路口都是车让人,只有路口是绿灯,行人的路权优先于小汽车,所以我过马路从不提心吊胆。回到北京,车不让人,人不让车,城市的文明感,一下子比较出了高下。
闽南文化独特而鲜明。泉州老城区,街道挂个弯,就是一座庙。对本地人来说,进庙拜菩萨,家里供佛堂,跟渴了喝水一样,再平常不过了。寺庙不仅拜香火泉州开元寺导游词,也是本地人谈天说地见朋友的公共场合。“此地古称佛国,满街皆是圣人”,朱熹留在开元寺的这幅对联,很好地注释了“泉南佛国”这一称呼。
关岳庙香火很旺。我旁观了求签过程,原来一道道程序,是这样的啊,繁琐又严肃。我当然不会求签啦,我相信自己一定是上上签。
泉州人对各路神仙很豁达,包罗万象。各路神仙比邻而居,和谐共处,充分体现了宗教的世俗化。只要你能想出的宗教,在泉州总能找到它的踪迹。开元寺大雄宝殿后回廊的十六角柱上,可以看见印度教的神话故事图案,这是国内唯一能找到印度教遗迹的地方。
小公子最喜欢的,是大海。洛珈寺和崇武古城临海,前者是南海,后者是东海与南海的分界线,小公子满心欢喜,奔向大海,鞋子裤子很快就湿了。小孩子跟海滩,天然亲近,要做好防晒。
泉州中小学,中午回家吃饭睡觉。小公子才知道,像他这样的北京小孩,从小学一年级起,中午不回家没有午休,是少数派。
历史深处一声叹息
泉州有很多名人故居,我只对施琅故宅感兴趣。
施琅本是郑成功父亲下属,跟着郑芝龙降清后,又转投郑成功麾下。不久,两个人产生矛盾,郑成功抓了施琅父亲和唯一的弟弟,施琅没有低头,郑成功大怒,杀了他的父亲和弟弟。血海深仇,怎能不报,施琅第二次向清朝投降。三十年后,终于打败郑成功孙子,将台湾纳入清朝版图。他被封靖海侯,整个清朝,爵位历经14代,子孙得富贵。
泉州有施氏大宗祠和靖海侯府(位于龙湖镇衙口村,施琅出生的地方),施琅墓(惠安县黄塘镇龙窟村)。施琅故宅位于泉州鲤城区,这是他获封靖海侯之前、任福建水师提督时的宅邸。如今破败不堪,杂草丛生,找不到一面完好的墙,自然不向公众开放。当地政府正在整修故宅,估计我下次去,就已经整新如旧了。我见过它最落魄的模样,足够了。
(这就是如今破败的施琅故宅。)
施琅活了75岁,在当时算高寿。郑成功38岁去世,他的儿子孙子靠着祖荫,怎比得上施琅这种战场上打出来的武将。施琅62岁打败郑克塽,收复台湾。
如果郑成功也活到75岁呢?历史走向不好说。可见活得长比什么都重要,活下去,才能谈未来。郑成功死在了施琅前面,父债子偿,于是施琅找他的后代复仇,不死不休。很难说,收复台湾,施琅为的是家仇,还是个人功名(施琅是一品大员,靖海侯爵位传了200多年)、个人财富(收复台湾后,施琅大肆圈地,成为台湾最大的地主,这算是人性贪婪吗?),抑或国家利益(清朝认可施琅的贡献)。
郑成功从荷兰人手里收复了台湾,施琅从郑家手里收复了台湾,两人都是将台湾纳入中国版图的大功臣。
但是,施琅是郑芝龙郑成功父子下属,两度背叛并且打败了自己的主子。这不符合儒家传统。而且,要讲施琅收复台湾,就要讲中日混血儿郑成功无意向清朝投降、打算割据自己当台湾王,郑成功并不是大一统的正统人才。
历史人物和故事纠缠在一起。今天,我们大力宣传郑成功,就没法大力宣传施琅,两个人都有污点,也是对头。单一叙事下,我们总不能说A很好,A的对头也很好,受众听不懂这样错综复杂的故事。
我站在施琅故宅前,想着历史的纠缠与走向,只有一声叹息。施琅毫无疑问勇武善战,靖海侯传了14代,子孙富贵200年,他达到了个人顶峰。
我去过台南。国姓爷府邸那叫一个华丽,居然还有假山小桥流水,谁说他跟台湾人同呼吸共命运了?老百姓想多了。
历史人物到底面目如何,只有把他们放在当时的环境里,才能理解他们的做法。郑成功驯服下属没有错(也难说他看到了施琅不受管束,为了给儿子清除障碍才下手,没想到最终还是施琅灭了郑家势力),施琅报仇也没有错,大家都是理性的。在真正的历史面前,单一叙事不可靠。
14代之后的靖海侯,空有名头而无实惠,清末内忧外患,靖海侯跟普通人家也差不多,风流总被雨打风吹去,今天留下空空的门洞。
没有去的地方
泉州是个好地方,我玩了整整五天,还有很多地方没有去。
天后宫-德济门-顺济桥遗址。以后有机会去漳州看妈祖庙吧。
德安永这条线,需要包车前往,在当地过夜。德化窑烧出的白瓷,纯度之高,令人赞叹不已,窑址在泉州市往西的深山里。安溪出产茶叶,茶庄是景点,也是休憩之处,安溪还有冶铁遗址。永春有什么?有余光中啊,他是永春人。“多少人走过了洛阳桥,多少船驶出了泉州湾”,文字隽永充满古味,是泉州这方水土养出的人才。
我不喜欢爬山,所以那些需要爬山才可见的景点,我统统砍掉了。老君岩、九目山祈风石刻、六胜塔,万寿塔。
当旅游变成网红打卡
当旅游变成了网红打卡,意味着旅行体验同一化,喝同样的奶茶,进同样的餐馆,点相同的菜,赏相同的景,听相同的解说词。如果这一切,在旅游博主直播里都可以见到,那么,我为什么还要去实地考察呢?我尤其不能接受的是,在重庆、长沙、泉州,喝同样的奶茶。在重庆喝过了奶茶,我干嘛去泉州再喝一杯?
所以我讨厌把旅游变成网红打卡。有些网红景点避不开,比如开元寺,但是更多的景点,还没有被网红霍霍,比如承天寺是我认为泉州最美的寺庙,泉州文庙值得细细逛,崇武古城太大了,水关里面很多景点最好请个当地人做导游。
我喜欢有历史感的地方,不喜欢人造景点,不喜欢人为设置情景,比如我对穿古装拍照嗤之以鼻。让你回到宋元时期、还是留在当代?宋元时期,有自来水和抽水马桶吗?平均寿命多少岁?女孩子能读书工作自立不依靠男人吗?答案是明摆着的,我不做白日梦。
个人化的旅游体验,是我看重的。作为在西安这座内陆城市里长大的孩子,我没法想象海边长大是什么情形。我在崇武古城的导游,多年前,天气不好,她的妈妈和村里人一起出海,那条船怎么都不能靠岸,没有人敢下海救人,下海就意味着无谓的牺牲,大家眼睁睁看着小船远去,她妈妈永远没有回来。她想妈妈时就会去海滩坐坐。小公子嬉笑玩耍的海滩啊,那是她内心无法抹掉的伤痕。我大概理解了本地为何那么多寺庙,各路神仙都要拜一拜。大海翻脸无情,能平安归来,一定是某个神仙保佑。
泉州是个好地方,值得多去。趁着还没有彻底沦为网红打卡城市,赶紧去。
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